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- Les brasseries à Quarouble :

3 brasseries étaient en activité durant la première partie du 20 ième Siècle

 

 

1.  La  Brasserie Cazin-Caron , dite de la Fauvette :

- La brasserie a été fondée en 1818

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Cazin-Caron (1) dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs Français de 1901 et l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Alfred Cazin (2) dans l'Annuaire de la Brasserie de 1926

- Elle ferme en 1936 .

En 1901 , elle produisait  8 000 hl  de Bière Bourgeoise et de Bière de Luxe
(1) : Adolphe Elie Cazin-Caron (1849-1929) Brasseur , fabricant de chicorée

(2) : Alfred Emile Cazin (1875-1945)

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2. La Brasserie Coroenne : Grand Place , 63 Rue du Colonel Cleneur 

- La brasserie a certainement été fondée par Désiré Coroenne (1)

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Coroenne Frères (2) dans l'Annuaire des Brasseurs & Malteurs de 1901 et l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Coroenne & Delattre (3) dans les Annuaires de la Brasserie de 1926 ,1937 et 1939 , et l'Annuaire des Brasseurs de 1946

(1) : Désiré Coroenne (1833-1905)

(2) : Louis François Coroenne (1860-1905) , Jean Baptiste Coroenne (1875-1962) , Edmond René Coroenne (1870-1901)

(3) : Adelson Louis Delattre (1880- ) épouse en 1905 Jeanne-Marie Coroenne (1887- ), la fille de Louis François et dirige la brasserie après le décés de son beau père .

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3.  La Brasserie Dangréau : Route Nationale 

- La brasserie a certainement été fondée par Désiré Ernest François Dangréau (1) cultivateur, brasseur et revendeur

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Dangréau (2 ) dans le Manuel du Brasseur de 1891

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie de La Hutte , Dangréau Frères (3) dans l'Annuaire des Brasseurs & Malteurs de 1901 et l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Dangréau-Mascart & Frères (4) (5) dans l'Annuaire de la Brasserie de 1926 

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Veuve Emile Dangréau-Mascart & Frères dans l'Annuaire de la Brasserie de 1937 

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Veuve Emile Dangréau-Mascart dans l'Annuaire de la Brasserie de 1939

 - Elle cesse son activité en 1940 .
En 1901 , elle brassait  6 000 hl de Bière Bourgeoise .
NB : Jean-Charles Dangréau (1774- 1808)
(1)  : Désiré Ernest François Dangréau (1805-    )

(2) : Gérome Guillaume Dangréau (1850-   ), fils de Désiré Dangréau

(3) : Emile Ernest Philippe Dangréau (1884-1919) et Georges Ovide Jérome Dangréau (1887-1911) les fils de Gérome Guillaume Dangréau

(4) : Emile Ernest Philippe Dangréau épouse Thérése Adelcie Mascart en 1918

(5) : Georges Gustave Mascart (1893-    ) en fut le directeur ,  et Alfred Auguste Mascart (1896-    )

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D'autres brasseries ont existé , mais elles avaient disparu au début du 20 ième Siècle

 

 

4. La Brasserie Glineur:

- Elle a certainement été fondée par Pierre Jean Glineur (1)

- Elle est reprise ensuite par Claude-Joseph Glineur (2)

(1) : Pierre Jean Glineur (1756-1799)

(2) : Claude-Joseph Glineur (1787-1860)

5. La Brasserie O. Cartigny ,  (annuaire 1910)

 

6. La Brasserie Douai : (annuaire 1910)

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