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Verres et chopes
Canton de Denain

Les Brasseries du Valenciennois
Plongez au coeur de l'histoire des brasseries du Valenciennois
- Les brasseries à Onnaing :
7 brasseries étaient en activité durant la première moitié du 20 ième Siècle
1. La Brasserie Bataille : Située à la limite entre Onnaing et Quarouble
- La brasserie semble avoir été fondée au 19 ième Siècle sous le nom de Brasserie Maizière (1) .
- Elle apparait sous le nom de Brasserie Bataille (2) & Maizière dans le Manuel du Brasseur de 1891
- Elle apparait sous le nom de Brasserie Bataille dans l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905
- Elle semble avoir fermé vers 1930 .
(1) : Auguste Arsène Maizière ( 1830-1898)
(2) : Charles Bataille
2. La Brasserie Clerquin-Rémy , dite du Coron d'en Haut : Rue Victor Hugo
- La brasserie aurait été fondée par Romain Joseph Clerquin (1)
- Son fils Henri Joseph Clerquin (2) lui a certainement succédé
- Elle apparait sous le nom de Brasserie Veuve Clerquin dans le Manuel du Brasseur de 1891
- Elle apparait sous le nom de Brasserie du Coron d'en Haut , Clerquin-Rémy Ch. (3) dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901 et l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905)
Elle apparait sous le nom de Brasserie Clerquin-Rémy dans l'Annuaire de la Brasserie de 1926
- Elle cesse de brasser en 1940 et devient entrepositaire en 1947 .
- En 1901 , elle produisait 6 000 hl de bière de luxe spéciale pour bouteilles , et de bière spéciale d'exportation .
(1) : Romain Joseph Clerquin (1785-1843)
(2) : Henri Joseph Clerquin (1828-1859) .
(3) : Charles Romain Clerquin-Rémy , né vers 1858
3. La Brasserie Clerquin-Scouflaire : 143 Rue Jean Jaurès
- La brasserie semble avoir été fondée en 1839 par Romain Joseph Clerquin (1)
- Son fils Pierre-Joseph Clerquin (2) lui aurait succédé .
- Elle apparait sous le nom de Brasserie Clerquin-Scouflaire (3) dans le Manuel du Brasseur de 1891
- Elle apparait sous le nom de Brasserie Clerquin Frères (4) dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901 et l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905
- Elle semble avoir été reprise ensuite par René Henri Clerquin (4)
- Elle cesse son activité vers 1960
(1) : Romain Joseph Clerquin (1785-1843)
(2) : Henri Joseph Clerquin (1828-1859) et Pierre-Joseph Clerquin (1821-1898)
(3) : Pierre-Joseph Clerquin marié à Désirée Scouflaire
(4) : Henri Joseph Clerquin (1857-1913) et Léon Clerquin (1881-1910) étaient les fils de Pierre Joseph Clerquin
(4) : René Henri Clerquin (1879- )
4. La Brasserie du Centre , L. Hubert : Place Pasteur
- Elle apparait sous le nom de Brasserie Louis Hubert (1) dans les Annuaire de la Brasserie de 1926 1937 et 1939
(1) : Louis Gustave Joseph Hubert (1884- )
Ses marques : Iaxa
5. La Brasserie Leroy-Alglave , dite du Quesnoy : 10 Rue Pasteur
- Elle apparait sous le nom de Brasserie Leroy-Alglave (1) dans l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905 et l' Annuaire de la Brasserie de 1926
- Elle apparait sous le nom de Brasserie Léon Leroy (2) dans les Annuaires de la Brasserie de 1937 ET 1939
(1) : Louis Leroy-Alglave (1865-1951) a été aussi tailleur d'habits
(2) : Certainement Léon Louis Auguste Leroy (1906-1987) fils de Louis Leroy-Alglave
6. La Brasserie Verdavainne : Route Nationale
- Elle est fondée par Edouard Giraud (1) en ?
- Elle apparait sous le nom de Brasserie Giraud-Duquesne dans le Manuel du Brasseur de 1891
- Elle apparait sous le nom de Brasserie Veuve Giraud-Duquesne dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901 et l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905
- Elle apparait sous le nom de Brasserie Verdavainne (2) dans les Annuaires de la Brasserie de 1926 , 1937 et 1939
- Elle prend le nom de Brasserie Veuve Verdavainne (3)
- Elle cesse son activité en 1940
(1) : Edouard Giraud (1817-1894) marié à Albertine Duquesne (1826-1905)
(2) : Charles Eugéne Verdavainne (1842-1903) marié à Berthe Marie Louise Giraud
(3) : Berthe Marie Louise Verdavainne , née Giraud ( -1929) . Pendant cette période , la brasserie était dirigée par Léon Carpentier , puis par Marcel Carpentier
Ses marques : L 'Onnaingeoise , Bock régal , Super Bock , Bruncar
D'autres brasseries sont recensées , mais ont totalement disparu au début du 20 ième Siècle
7. Jean-Baptiste Brabant-Giraud (1798-1856)
8. Antoine Joseph Dassonville :
- Antoine Joseph Dassonville (1) brasseur en 1693 , cabaretier en 1700 ,
- Puis Antoine Dassonville (2)
(1) : Antoine Joseph Dassonville (1662-1715)
(2) : Antoine Dassonville (1699-1744)
Sa fille Marie-Françoise épousa en 1753 Martin Mochez
9. Maximilien Devillers (1681-1747) brasseur cabaretier
10. Jean-Baptiste Doye (1728-1774)
11. Godefroid Durin :
- Godefroid Durin (1725-1785)
- Puis Antoine Joseph Durin (1748-1784)
- Puis Louis Joseph Durin (1777-1814)
12. Jacques Durin (1683-1743)