Onnaing | brassduvalenciennois

- Les brasseries à Onnaing :

1. La brasserie Mochez : 197 Rue Jean Jaurés , 59264 Onnaing
- La brasserie semble avoir été fondée par Jacques Ignace Mochez et son frère Martin Mochez (1) .

- Elle est certainement reprise par Arnould Joseph Mochez et Félix Joseph Mochez (2) .

- Eugéne Mochez et Jacques Arnould Joseph Mochez (3) leur auraient succédé en 1859 .

- Elle est dirigée en 1880 par Arnould François Mochez (4) . 1880 est aussi l'année de la création de la malterie .

- Elle apparait sous le nom de Brasserie Arnould Mochez dans le Manuel du Brasseur de 1891 .

- Elle apparait sous le nom de Brasserie St-Arnould , Arnould Mochez dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901 et l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905) .

- La brasserie est détruite en 1914 . Une nouvelle brasserie est installée en 1920 et apparait sous le nom de Brasserie Arnould Mochez dans les Annuaires de la Brasserie de 1926 , 1937 et 1939 .

- Arnould Amé succède à son père .

- En 1940 , la brasserie cesse de fonctionner et est reconvertie en dépositaire de la Brasserie Gouvion certainement par Arnould-Gérard et Jeaninne , les enfants de Arnould Amé

(1) : Jacques Ignace Mochez (1720-1815) et son frère Martin Mochez ( 1723-1785)

(2) : Arnould Joseph Mochez (1774-1855) était le fils de Jacques Ignace Mochez ; Félix Joseph Mochez (1754-1819) était le fils de Martin Mochez

(3) : Eugéne Mochez (1821-1871) et Jacques Arnould Joseph Mochez (1797-1869) étaient les fils de Arnould Joseph Mochez

(4) : Arnould François Mochez (1860- ) était le fils de Eugéne Mochez

Arnould Mochez déclaration de brassin en 1933 recto.jpg

Dispo

2. La Brasserie Venot : Rue d'Estreux , 59264 Onnaing

- Elle est fondée en 1910 sous le nom de Brasserie de l'Union Onnaingeoise , Venot & Cie (1) .

- Elle apparait sous le nom de Brasserie H & M Venot et Cie (2) dans les Annuaires de la Brasserie de 1926 , 1937 et 1939 .

- Elle cesse de brasser en 1940 .

- Elle devient dépositaire de la Brasserie Gouvion à Anzin en 1947 .

- Elle est mise en liquidation en 1984
(1) : Henri Venot (1885-1930) , Marcel Venot (1887-1950) , Emile Venot , Fernand Venot , Romain Routard ( VRP) , Charles Flament , Michel Marie , Emile Valin (pharmacien) , Léon Ruer , Albert Bourlet .

(2) : Marcel et Henri rachètent les actions de leurs associés . Marcel se charge alors de la production et de le gestion du matériel , tandis qu' Henri supervise la comptabilité et assure la direction commerciale

Ses marques : La Vigoureuse , Bock du Moulin de Briques , Bock Vulcain 4° ( bière Brune) , La Moulinette (limo)

Réservé Bruno

7 brasseries étaient en activité durant la première moitié du 20 ième Siècle

3. La Brasserie Bataille : Située à la limite entre Onnaing et Quarouble

- La brasserie semble avoir été fondée au 19 ième Siècle sous le nom de Brasserie Maizière (1) .

- Elle apparait sous le nom de Brasserie Bataille & Maizière (2)dans le Manuel du Brasseur de 1891

- Elle apparait sous le nom de Brasserie Bataille dans l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905

- Elle semble avoir fermé vers 1930 .

(1) : Auguste Arsène Maizière( 1830-1898)

(2) : Charles Bataille

4. La Brasserie Clerquin-Rémy , dite du Coron d'en Haut : Rue Victor Hugo
- La brasserie aurait été fondée par Romain Joseph Clerquin (1)

- Son fils Henri Joseph Clerquin (2) lui a certainement succédé

- Elle apparait sous le nom de Brasserie Veuve Clerquin dans le Manuel du Brasseur de 1891

- Elle apparait sous le nom de Brasserie du Coron d'en Haut , Clerquin-Rémy Ch. (3) dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901 et l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905)

- Elle apparait sous le nom de Brasserie Clerquin-Rémy dans l'Annuaire de la Brasserie de 1926

- Elle cesse de brasser en 1940 et devient entrepositaire en 1947 .

- En 1901 , elle produisait 6 000 hl de bière de luxe spéciale pour bouteilles , et de bière spéciale d'exportation .
(1) : Romain Joseph Clerquin (1785-1843)

(2) : Henri Joseph Clerquin (1828-1859) .

(3) : Charles Romain Clerquin-Rémy , né vers 1858

Dispo

5. La Brasserie Clerquin-Scouflaire : 143 Rue Jean Jaurès
- La brasserie semble avoir été fondée en 1839 par Romain Joseph Clerquin (1)

- Son fils Pierre-Joseph Clerquin (2) lui aurait succédé .

- Elle apparait sous le nom de Brasserie Clerquin-Scouflaire (3) dans le Manuel du Brasseur de 1891

- Elle apparait sous le nom de Brasserie Clerquin Frères (4) dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901 et l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905

- Elle semble avoir été reprise ensuite par René Henri Clerquin (4)

- Elle cesse son activité vers 1960

(1) : Romain Joseph Clerquin (1785-1843)

(2) : Henri Joseph Clerquin (1828-1859) et Pierre-Joseph Clerquin (1821-1898)

(3) : Pierre-Joseph Clerquin marié à Désirée Scouflaire

(4) : Henri Joseph Clerquin (1857-1913) et Léon Clerquin (1881-1910) étaient les fils de Pierre Joseph Clerquin

(4) : René Henri Clerquin (1879- )

6. La Brasserie du Centre , L. Hubert : Place Pasteur

- Elle apparait sous le nom de Brasserie Louis Hubert (1) dans les Annuaire de la Brasserie de 1926 1937 et 1939

(1) : Louis Gustave Joseph Hubert (1884- )

Ses marques : Iaxa

Réservé Bruno

7. La Brasserie Leroy-Alglave , dite du Quesnoy : 10 Rue Pasteur

- Elle apparait sous le nom de Brasserie Leroy-Alglave (1) dans l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905 et l' Annuaire de la Brasserie de 1926

- Elle apparait sous le nom de Brasserie Léon Leroy (2) dans les Annuaires de la Brasserie de 1937 ET 1939

(1) : Louis Leroy-Alglave (1865-1951) a été aussi tailleur d'habits

(2) : Certainement Léon Louis Auguste Leroy (1906-1987) fils de Louis Leroy-Alglave

8. La Brasserie Verdavainne : Route Nationale

- Elle est fondée par Edouard Giraud (1) en ?

- Elle apparait sous le nom de Brasserie Giraud-Duquesne dans le Manuel du Brasseur de 1891

- Elle apparait sous le nom de Brasserie Veuve Giraud-Duquesne dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901 et l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905

- Elle apparait sous le nom de Brasserie Verdavainne (2) dans les Annuaires de la Brasserie de 1926 , 1937 et 1939

- Elle prend le nom de Brasserie Veuve Verdavainne (3)

- Elle cesse son activité en 1940

(1) : Edouard Giraud (1817-1894) marié à Albertine Duquesne (1826-1905)

(2) : Charles Eugéne Verdavainne (1842-1903) marié à Berthe Marie Louise Giraud
(3) : Berthe Marie Louise Verdavainne , née Giraud ( -1929) . Pendant cette période , la brasserie était dirigée par Léon Carpentier , puis par Marcel Carpentier
Ses marques : L 'Onnaingeoise , Bock régal , Super Bock , Bruncar