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- Les brasseries à Neuville Sur Escaut :

1 seule  brasseries était  en activité durant la première moitié du 20 ième Siècle 


1. La Brasserie Lemaire-Nicq : 2 Rue Jules Guesde , Place de l'Eglise
- La Brasserie a été fondée en 1850 sous le nom de Brasserie Lemaire-Fontville

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Gourdin (1) dans le Manuel du Brasseur de 1891

- Elle prend le nom de Brasserie Michel Albert Joseph Gourdin (2) en 1910

- Elle prend ensuite le nom de Brasserie Gourdin-Nicq (2)

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Lemaire-Nicq (3) dans les Annuaire des Brasseurs de 1926 , 1937 et 1939

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Lemaire-Nicq dépositaire de la Brasserie Dubois-Vaast dans l'Annuaire des Brasseurs de 1946

(1) : Achille Henri Gourdin (1852-1988)

(2) : Michel Albert Joseph Gourdin (1879-    )

(3) : Michel Albert Joseph Gourdin a épousé en 1901 Gabrielle Joséphine Nicq , fille de Victor Joseph Nicq

(4) : Nestor Lemaire (1875-1957) avait épousé en 1910 Joséphine Nicq , fille de Victor Joseph Nicq 
Ses marques ; Blonde d'Or , Bock d'Or
NB : Michel Albert Joseph Gourdin et Nestor Lemaire étaient les gendres de Victor Joseph Nicq

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2. La Brasserie des Sources , De Heinzelin  :

- La brasserie apparaît sous le nom de Brasserie De Heinzelin (1) dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Fernand De Heinzelin (2) dans l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905

(1) : Xavier De Heinzelin (1828-1914) 

(2) : Fernand De Heinzelin (1874-1959)

Son autre fils Eugène Louis Joseph De Heinzelin (1879-1918) a épousé Honorine Copin , la fille de Jean-Baptiste Emile Copin , brasseur à Helesmes et était actionnaire de la Grande Brasserie Coopérative Villars

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3. La Brasserie Jaspard-Fauville :

- La brasserie apparaît sous le nom de Brasserie Jaspard-Fauville (1) dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901 et l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905

- Elle ferme entre 1905 et 1926

(1) : René Stanilslas Félix Marie Jaspard-Fauville (1854-1924 )

En 1901 , elle produisait 8 à 9 000 hl de  Bière Brune  , Blanche et Bourgeoise .

 

4. La Brasserie Nicq-Couplet :

-La brasserie semble avoir été fondée par Jean-Baptiste Nicq (1)

- Elle semble avoir été reprise par Jean-Baptiste Nicq (2)

-Elle semble avoir été reprise ensuite par Jean-Baptiste Nicq (3)

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Nicq-Couplet (4) dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Victor Nicq-Couplet (4)  dans l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905 

- Elle cesse son activité entre 1905 et 1926

(1) : Jean-Baptiste Nicq (1736-1787)  . Sa soeur Marie Antoinette NICQ épousa Jean Chrisostome Danquenie brasseur à Douchy Les Mines 

(2) : Jean-Baptiste Nicq (1777-1857)

(3) : Jean-Baptiste Nicq (1817-1903)

(4) : Victor Joseph Nicq-Couplet (1857-    ) . Sa soeur Josephine Antoinette Nicq épousa Frédéric François Ange Flament , brasseur à Noyelles/Selles

 

 

D'autres brasseries ont existé , mais elles avaient disparu avant le début du 20 ième Siècle

 

5. Henri Emile Fauville (1824-1891)

6. La Brasserie Dufour :

- Alexandre Joseph Dufour (1773-1819)

7. La Brasserie Despres :

-  Paul Emile Despres (1855-   ) (Source : L'Echo de la Frontière du 20/07/1889)

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8.  Jean-Baptiste Cauchy (1)

- Puis François Alexandre Cauchy (2)
(1) : Jean-Baptiste Cauchy (1792-1851)

(2) : François Alexandre Cauchy (1823-1848) . Sa fille Aimée Joséphine Cauchy a épousé Adolphe Wagret brasseur à Escautpont

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9. Jacques Delille (1697-1742)

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- Les brasseries à Noyelles Sur Selle :

Au début du 20 ième Siècle , 2 brasseries étaient en activité à Noyelles Sur Selle .

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1. La Brasserie Chatelain :

- La brasserie a certainement été fondée par Antoine Ildephonse Chatelain (1)

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Chatelain-Parent (2) dans le Manuel du Brasseur de 1891

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Veuve Chatelain (3) dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901

- Elle porte ensuite le nom de Brasserie Delattre-Panet jusqu'en 1910
(1) : Antoine Ildephonse Chatelain (1838-1887)

(2) : Henri Paul Chatelain ( 1866-1892) . Son frère Victorien Hubert Chatelain (1874-1950) était brasseur aussi  ( Source : Généanet.org)

(3) : Blanche Victorine Sidonie Parent (1869-    )

(4) : Paul-Joseph Delattre (1868-1937) . Il s'était marié en 1898 avec Marie Marguerite Panet (1863-1932) veuve de Frédéric Fourdinier

 

2. La Brasserie Fourdinier :

- La brasserie a certainement été fondée en 1886 par Frédéric Fourdinier (1)

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Veuve Fourdinier (2) dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Danquigny-Consille dans l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905

- Elle cesse son activité vers 1910

(1) : Frédéric Fourdinier (1861-1897)

(2) : Marie Marguerite Panet (1863-1932) , elle s'est remariée en 1898 avec Paul-Joseph Delattre

3) : Jean Danquigny (1861-1897)

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​D'autres brasseries ont existé , mais avaient disparu au début du 20 ième Siècle 

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3. Jean Fiévet (1669-1740) brasseur , cabaretier boucher


4. La Brasserie Flament :

- La brasserie semble avoir été fondée par Frédéric François Ange Flament (1) cultivateur et brasseur 

- Suite à sa mise en faillite , elle est déclarée en cessation d 'activité dans l ' Echo de la Frontière du  17/12/1885

(1) : Frédéric François Ange Flament (1856-    ) était le beau frère de Victor Joseph Nicq , brasseur à Neuville/Escaut


5. La Brasserie Horion :

- La brasserie semble avoir été fondée sous le nom de Brasserie Horion-Danquigny (1790-1866)

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Horion (2) dans le Manuel du Brasseur de 1891

(1) : Appolinaire Horion-Danquigny (1790-1866)

(2) : Irénée Hubert Horion (1825- 1903) son fils  et Jacques Louis Calmant-Horion (1817-    ) son gendre Stanislas Horion 

 (1899-    )  fils de Irénée Hubert Horion


6. La Brasserie Parent :

Charles Benoit Louis Joseph Parent (1767-1832)

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