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- Les brasseries à Marquette En Ostrevant :

Au début du 20 ième Siècle , 3 brasseries étaient en activité à Marquette en Ostrevant . Et on trouve trace d'une activité brassicole lors des siècles précédents .

1.
La Brasserie Cachera :

- La brasserie semble avoir été fondée par Jean Joseph Cachera (1) cabaretier et brasseur

- Elle aurait été reprise par Thomas Joseph Cachera (2)

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Cachera dans le Manuel du Brasseur de 1891

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie J-B Cachera (3) dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901 et l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Thomas Nicolas Cachera (1847-   ) 

- Elle semble avoir cessé son activité vers 1910

- Elle devient entrepositaire en 1947

(1) : Jean Joseph Cachera (1749-1821)

(2) : Thomas Joseph Cachera-Corseaux (1789-1833)

(3) : Jean-Baptiste Joseph Cachera-Corseaux (1824-1901) . Son Frère Constant Joseph Cachera (1826-1893) était aussi brasseur

(4) : Thomas Nicolas Cachera (1847-   )
Constant Joseph Cachera-Gobert (1826-1893) , fils de Thomas Joseph , était cultivateur et brasseur

2.
 La Brasserie Joseph Cachera : Rue Neuve 

- La brasserie semble avoir été fondée par Pierre Nicolas Cachera (1)

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Joseph Cachera (2) dans l'Annuaire de la Brasserie de 1926

- Elle cesse son activité en 1930

(1) : Pierre Nicolas Cachera (1857-    )

(2) : Joseph Cachera (1884-    )

3.  
La Brasserie Dehorne : Rue du 8  Mai (Ex  Rue de Marcq )

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Lelercq dans le Manuel du Brasseur de 1891

- Elle apapraît sous le nom de Brasserie H. Leclercq (1) dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie J. Leclercq dans l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Paul Dehorne (2) dans les Annuaires de la Brasserie de 1926 , 1937 et 1939) 

- Elle cesse de brasser en 1940

- Elle devient dépositaire en 1947
(1) :
Henri Joseph Leclercq (1826-   )

(2) : Paul Eugéne Dehorne-Poulain (1893-1940)

D'autres brasseries ont existé , mais elles avaient disparu avant le début du 20 ième Siècle

 

4. La Brasserie Wignolle :

- La brasserie semble avoir ét fondée par Antoine Paul Wignolle (1)

- Elle aurait été reprise par Julien Wignolle (2) 

- Elle est reprise ensuite par Jean-Louis Wignolle (3)

- Elle est reprise ensuite par Jean-Louis Désiré Wignolle (4)

(1) : Antoine Paul Wignolle (1675-1731)

(2) : Julien Wignolle (1700-1779) brasseur et cabaretier

(3) : Jean-Louis Wignolle (1755-1835)

(4) : Jean-Louis Désiré Wignolle (1802-1859)

5.  
La Brasserie Lasne :

Isidore Lasne, cultivateur et brasseur .

Mise en faillite en 1882

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