Hordain | brassduvalenciennois

- Les brasseries à Hordain :

Outre la Brasserie Bourgeois-Lecerf (actuelle Brasserie La Choulette) , 1 seule brasserie était en activité durant la première moitiè du 20 ième Siècle

1. La Brasserie Dubiquet : Rue du Pont

- La brasserie a été fondée en 1896 par Charles Henri Dubiquet (1861- )

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Dubiquet dans l'Annuaire des Brasseurs & malteurs de 1901

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Ch. Dubiquet dans l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Henri Dubiquet dans l'Annuaire de la Brasserie de 1926

- Elle cesse son activité entre 1926 et 1937

D'autres brasseries ont disparu lors des toutes premières années du 20 ième Siècle

2. La Brasserie Bertheuil :

- La brasserie apparaît sous le nom de Brasserie Dieudonné Joseph Bertheuil (1) dans l'Annuaire des Brasseurs & Malteurs de 1901

(1) : Dieudonné Joseph Bertheuil (1855-1905) , garçon brasseur en 1878 , brasseur en 1900

3. La Brasserie malterie Dubois-Bisiaux :

- La brasserie apparaît sous le nom de Brasserie Dubois-Bisiaux (1) , dirigée par Jules Dollet (2) dans l'Annuaire des Brasseurs et Malteurs de 1901

(1) : François Dubois-Bisiaux (1856-1901) était le frère d'Isly Dubois-Lecoq , fondateur de la brasserie qui deviendra plus tard la Brasserie Bourgeois-Lecerf puis Brasserie La Choulette

(2) : Jules Dollet apparait comme directeur de la Brasserie Dubois-Lecoq dans l'Annuaire Général des Brasseurs français de 1905

4. La Brasserie Dubois-Boulet :

- La brasserie apparaît sous le nom de Brasserie Dubois-Boulet dans l'Annuaire Ravet-Anceau de 1937

Aucune info

5. La Brasserie Dubois-Demange :

- La brasserie apparaît sous le nom de Brasserie Dubois-Demange dans l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905

Aucune info

D'autres brasseries ont existé , mais elles avaient disparu avant le début du 20 ième Siècle

6. Jean Baptiste Bara (1760- ) , brasseur en 1795

7. Jean-Charles Beaumont (1721-1794) cabaretier et brasseur

- Puis Pierre Charles Beaumont (1744-1827) cabaretier et brasseur

- Puis François Beaumont (1785-1839)

8. La Brasserie Dieulot :

- Elle semble avoir été fondée par Michel Dieulot (1) et Antoine Dieulot (1)

- Elle semble avoir été reprise par Albert François Dieulot (2)

- Elle semble avoir été reprise ensuite par Antoine François Dieulot (3)

- Elle est reprise ensuite par Henri Dieulot (4) , François Dieulot (4) et Louis Aimé Dieulot (4) ( Le Courrier du Nord du 12/07/1861)

(1) : Michel Dieulot (1697-1753) et Antoine Dieulot (1699-1744)

(2) : Albert François Dieulot (1737-1805)

(3) : Antoine François Dieulot (1765-1823)

(4) : Henri Dieulot (1812- ) , François Dieulot (1817- ) et Louis Aimé Dieulot (1819- )

9. Guillain Legros (1668-1724)

- Les brasseries à Lieu St-Amand :

1 brasserie était en activité durant la première moitié du 20 ième Siècle

Il est parfois difficile de faire un lien entre toutes les Brasseries Lempereur répertoriées dans les différents annuaires puisque on trouve :

- Manuel du Brasserie de 1891 : Brasserie Lempereur

- Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901 : Lempereur E.

Lempereur-Fournet Jean

- Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905 : Lempereur Ern.

Lempereur frères

Lempereur-Turette

- Annuaire de la Brasserie de 1926 : Lempereur Eugéne , Place Verte

1. La Brasserie Eugène Lempereur : Place Verte

- Elle semble avoir été fondée en 1891

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie E. Lempereur dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Eugène Lempereur dans l'Annuaire de la Brasserie de 1926

- En 1947, elle devient entrepositaire de la Brasserie Dubois-Vaast sous le nom de Charles Lempereur (1905-1985)

2. La Brasserie Alfred Lempereur-Turette :

- Elle apparait sous le nom de Brasserie Lempereur-Turette (1) dans l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905

(1) : Alfred Lempereur (1876-1959) époux de Léonie Turette

3. La Brasserie Lempereur-Fournet :

- La brasserie a certainement été fondée par Jean-Philippe Lempereur (1)

- Elle a certainement été reprise ensuite par son épouse Julie Tison (2) ,

- Elle est reprise par son fils Désiré Lempereur (3)

- Elle prend ensuite le nom de Brasserie Lempereur-Cavro & Fils (4)

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Jean-Philippe Lempereur-Fournet (5) dans l'Annuaire des Brasseurs & Malteurs de 1901

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Lempereur frères (6) dans l'Annuaire Général des Brasseurs français de 1905

(1) : Jean-Philippe Lempereur (1768-1813)

(2) : Julie Tison (1765-1844)

(3) : Désir:é Lempereur (1799- )

(4) : Désiré Lempereur marié à Albertine Joseph Cavro

(5) : Jean-Philippe Lempereur (1823- )

(6) : Charles Napoléon (1863- ) et Joseph Désiré (1853- )

4. La Brasserie Ern. Lempereur :

- Elle apapraît sous le nom de Brasserie Ern. Lempereur dans l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905

5. Jean-Charles Lempereur (1732-1812)

6. Julien Cavro (1867- )