Hergnies | brassduvalenciennois

- Les brasseries à Hergnies :

1 . La Brasserie Duyck : 10 Rue Pierre-Joseph Lemer , puis 9 Rue Doffenies , 59199 Hergnies
- La brasserie a été fondée en 1879 .

- Elle apparait sous le nom de Brasserie Dupas-Laramez (1) dans le Manuel du Brasseur de 1891 .

- Elle apparait sous le nom de Brasserie Dupas-Millecamps (2) dans l'Annuaire des Brasseurs & Malteurs de 1901 .

- Elle apparait sous le nom de Brasserie Dupas-Millecamps , gérée par Robert Dupas-Lecoeuvre (3) dans les Annuaires du Brasseur de 1926 , 1937 , 1939) .

- Durant la Guerre 39-45 , la brasserie cesse son activité . Robert Dupas va chercher la bière à la Brasserie Wagnier à Condé Sur Escaut afin de fournir ses fidèles clients .

- Elle prend le nom de Brasserie Dupas , Roger Bouly (4) en 1947 .

- Elle prend le nom de Brasserie Duyck(5) en 1949 .

- Elle apparait sous le nom de Brasserie Duyck Fils dans l'Annuaire National des Boissons de 1959 .

- Elle apparait sous le nom de Brasserie Duyck (6) dans l'Annuaire Ravet-Anceau de 1966 .

- Elle cesse la fabrication de la bière en 1963 .

(1) : Louis-Joseph Dupas-Laramez (1839-1892)

(2) : Aristide Dupas-Millecamps (1863-1922)

(3) : Robert Dupas-Lecoeuvre (1896-1968) fils de Aristide

(4) : Roger Bouly (1923-2007 ) , parent avec les Bouly , brasseurs à Bruay/Escaut . Roger Bouly est alors locataire de la brasserie

(5) : Raymond Duyck (1923-1955) frère de Robert Duyck (1925-2015) , brasseur à Jenlain

Agnès Oliviez , sa veuve , lui succéde en 1955 . Elle est épaulée par son beau père et son beau frère Robert Duyck .

Ceux-ci forment Louis Patin qui avait intégré la brasserie en 1959 .

(6) : Agnès Oliviez épouse Albert Patin , frère de Louis Patin , en 1963 . Celui-ci sera alors formé au métier de brasseur par Robert Duyck et Louis Patin . Albert Patin s'occupait donc de la brasserie pendant que son épouse gérait la partie administrative et comptable .

Ses marques :

Fiesta , Bière Bock

Dispo

1 autre brasserie été en activité pendant la première moitié du 20 ième Siècle

1. La Brasserie Lemer : 140 , Rue Pierre-Joseph Lemaire ( ex Rue du Rieu du Jars)

- La brasserie a été fondée en 1777 par Antoine-Joseph Dupriez-Hovine (1)

- Elle est reprise par Cyprien Dupriez et Antoine-Joseph Dupriez-Crudenaire (2) cultivateurs, meuniers et brasseurs

- Suite au décès de Cyprien en 1828 , Antoine-Joseph Dupriez en devient le seul propriétaire .

- En 1830 , Antoine-Joseph cède la ferme brasserie à son fils Arnould Joseph Dupriez-Camberlin (3) , et son moulin à Joseph-Aubert (3) son autre fils
- Suite au décès de son époux en 1855 , Appoline Camberlin (4) en devient la seule propriétaire et laisse la gérance à son gendre Pierre-Joseph Lemer-Dupriez (5)

- Elle prend ensuite le nom de Brasserie Lemer-Dupriez (6) vers 1889 et apparaît sous ce nom dans le Manuel du Brasseur de 1891

- Elle apparaît ensuite sous le nom de Brasserie A. Lemer dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901

- Suite au décès de son époux en 1911 , Marie Olympe Dupriez (7) maintient l'activité brassicole jusqu'en 1914 .

- Pierre Lemer (8) redémarre la brasserie en 1919 et apparait sous le nom de Brasserie Pierre Lemer dans l'Annuaire de la Brasserie de 1926

- Elle cesse son activité en 39-45

(1) : Antoine-Joseph Dupriez-Hovine (1721-1785)

(2) : Cyprien Dupriez (1752-1828) et Antoine-Joseph Dupriez-Crudenaire (1765-1832)

(3) : Arnould Joseph Dupriez-Camberlin (1802-1855) , Joseph-Aubert Dupriez (1808- )

(4) : Appoline Camberlin (1803-1871)

(5) : Pierre-Joseph Lemer-Dupriez (1832-1889)

(6) : Alphée Lemer-Dupriez (1857-1911)

(7) : Marie Olympe Dupriez (1872- )

(8) : Pierre-Joseph Lemer-Baudoux (1892-1978)

2. La Brasserie Haubourdin :

- Un dénommé François-Joseph Haubourdin (1776-1854) , cultivateur et brasseur , apparait dans L'Echo de la Frontière du 06-07-1831

- Les brasseries à Vieux-Condé :

1 seule brasserie était en activité durant la première moitié du 20 ièeme Siècle

1. La Brasserie Lannoy Frères : 28 Rue du Colonel Denfert

- La brasserie apparaît sous le nom de Brasserie Lannoy Frères dans les Annuaires de la Brasserie de 1926 , 1937 et 1939 et l'Annuaire des Brasseurs de 1946

- Elle cesse son activité en 1950

D'autres brasseries ont cessé leur activité dés les premières années du 20 ième Siècle

2. La Brasserie Frère :

- La brasserie a certainement été fondée par Paul Descouvemont-Gérard (1)

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Veuve Descouvemont-Gérard (2) dans l'Annuaire des Brasseurs & Malteurs de 1901

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Frère-Gérard (3) dans l'Annuaire Général des Brasseurs français de 1905

(1) : Paul Descouvemont-Gérard (1856-1899)

(2) : Virginie Gérard (1863- )

(3) : Charles Louis Joseph Frère (1857-1913) épouse en 1900 Virginie Gérard , veuve de Paul Descouvemont

Jean-Baptiste Descouvemont (1889- ) fils de Paul Descouvemont était aussi brasseur

3 La Brasserie Lannoy-Harvent :

- La brasserie a certainement été fondée par Léon Lannoy-Harvent (1)

- Elle est reprise par Alfred Lannoy(2) .

- Elle semble avoir cessé son activité après 1910

(1) : Léon Lannoy-Harvent (1845-1915)

(2) : Alfred Lannoy (1882-1953) Son frère Léon Lannoy (1872- ) était tonnelier
Louis Joseph Lannoy (1760-1794) brasseur et tonnelier

4. La Brasserie de Vieux-Condé :
- La brasserie semble avoir été fondée en 1830 par Séraphin Haubourdin (1) .

- Elle est reprise par Emile Louis Séraphin Haubourdin (2)

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Haubourdin dans le Manuel du Brasseur de 1891

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Veuve Haubourdin (3) dans l'Annuaire des brasseurs & Malteurs de 1901 et l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905

- Elle prend ensuite le nom de Brasserie de Vieux-Condé , M. Haubourdin & Fils (3)

- Elle cesse son activité en 1918
(1) : Séraphin Haubourdin ( 1806-1865)

(2) : Emile Louis Séraphin Haubourdin (1850-1896)

(3) : Marie Veuve d'Emile & son fils François Louis Charles Emile Haubourdin (1880-1929) .

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