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- Les brasseries à Hergnies :

Outre la Brasserie Dupas (Duck Hergnies) , 1 autre brasserie été en activité pendant la première moitié du 20 ième Siècle 

 

1.  La Brasserie Lemer : 140 , Rue Pierre-Joseph Lemaire ( ex Rue du Rieu du Jars)

- La brasserie a été fondée en 1777 par Antoine-Joseph Dupriez-Hovine (1)

- Elle est reprise par Cyprien DUPRIEZ et Antoine-Joseph Dupriez-Crudenaire (2) cultivateurs, meuniers et brasseurs 

- Suite au décès de Cyprien en 1828 , Antoine-Joseph Dupriez en devient le seul propriétaire .

- En 1830 , Antoine-Joseph cède la ferme brasserie à son fils Arnould Joseph Dupriez-Camberlin (3) , et son moulin à Joseph-Aubert (3) son autre fils 
- Suite au décès de son époux en 1855 ,
Appoline Camberlin (4)  en devient la seule propriétaire et laisse la gérance à son gendre Pierre-Joseph Lemer-Dupriez (5)

- Elle prend ensuite le nom de Brasserie Lemer-Dupriez (6) vers 1889 et apparaît sous ce nom dans le Manuel du Brasseur de 1891

- Elle apparaît ensuite sous le nom de Brasserie A. Lemer dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901

- Suite au décès de son époux en 1911 , Marie Olympe Dupriez (7) maintient l'activité brassicole jusqu'en 1914 .

- Pierre Lemer (8) redémarre la brasserie en 1919 . Celle-ci apparaît sous le nom de Brasserie Pierre Lemer dans l'Annuaire de la Brasserie de 1926

- Elle cesse son activité en 39-45

(1) : Antoine-Joseph Dupriez-Hovine (1721-1785)

(2) : Cyprien Dupriez (1752-1828) et Antoine-Joseph Dupriez-Crudenaire (1765-1832)

(3) : Arnould Joseph Dupriez-Camberlin (1802-1855)  , Joseph-Aubert Dupriez (1808-   )

(4) : Appoline Camberlin (1803-1871)

(5) : Pierre-Joseph Lemer-Dupriez (1832-1889)

(6) : Alphée Lemer-Dupriez (1857-1911)

(7) : Marie Olympe Dupriez (1872-    )

(8) : Pierre-Joseph Lemer-Baudoux  (1892-1978)

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2. La Brasserie Haubourdin :

- Un dénommé François-Joseph Haubourdin (1776-1854) , cultivateur  et brasseur , apparaît dans L'Echo de la Frontière du 06-07-1831

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- Les brasseries à Vieux-Condé :

1 seule brasserie était en activité durant la première moitié du 20 ièeme Siècle 

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1. La Brasserie Lannoy Frères : 28 Rue du Colonel Denfert  

- La brasserie apparaît sous le nom de Brasserie Lannoy Frères dans les Annuaires de la Brasserie de 1926 1937 et 1939 et l'Annuaire des Brasseurs de 1946

- Elle cesse son activité en 1950



D'autres brasseries ont cessé leur activité dés les premières années du 20 ième Siècle

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2. La Brasserie Frère :

- La brasserie a certainement été fondée par Paul Descouvemont-Gérard (1)

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Veuve Descouvemont-Gérard (2)  dans l'Annuaire des Brasseurs & Malteurs de 1901 

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Frère-Gérard (3) dans l'Annuaire Général des Brasseurs français de 1905

(1) : Paul Descouvemont-Gérard (1856-1899)

(2) : Virginie Gérard (1863-    )

(3) : Charles Louis Joseph Frère (1857-1913) épouse en 1900 Virginie Gérard , veuve  de Paul Descouvemont

Jean-Baptiste Descouvemont (1889-   ) fils de Paul Descouvemont était aussi brasseur 


3  La Brasserie Lannoy-Harvent :

- La brasserie a certainement été fondée par Léon Lannoy-Harvent (1)

- Elle est reprise par Alfred Lannoy(2) .

- Elle semble avoir cessé son activité après 1910 

(1) : Léon Lannoy-Harvent (1845-1915)

(2) : Alfred Lannoy (1882-1953)   Son frère Léon Lannoy (1872-    ) était tonnelier 
Louis Joseph Lannoy (1760-1794) brasseur et tonnelier

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4.  La Brasserie de Vieux-Condé  :
- La brasserie semble avoir été fondée en 1830 par
Séraphin Haubourdin (1) .

- Elle  est reprise par Emile Louis Séraphin Haubourdin (2)

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Haubourdin dans le Manuel du Brasseur de 1891

- Elle apparaît sous le nom de Brasserie Veuve Haubourdin (3) dans l'Annuaire des brasseurs & Malteurs de 1901 et l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905

- Elle prend ensuite le nom de Brasserie de Vieux-Condé , M. Haubourdin & Fils  (3)

- Elle cesse son activité en 1918
(1) :
Séraphin Haubourdin ( 1806-1865)

(2) : Emile Louis Séraphin Haubourdin (1850-1896)

(3) : Marie Veuve d'Emile & son fils François Louis Charles Emile Haubourdin (1880-1929) .

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