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Verres et chopes
Canton de Denain

Les Brasseries du Valenciennois
Plongez au coeur de l'histoire des brasseries du Valenciennois
- Les brasseries à Escautpont :
Au début du 20 ième Siècle , 2 brasseries étaient en activité
1. La Brasserie Cazin : Rue Tabary , Trieux d'Escautpont
- Brasserie Cazin (1) & Bricout vers 1910
- Elle apparait sous le nom de Brasserie Emile Cazin (2) dans les Annuaires de la Brasserie de 1926 ,1937 et 1939
- En 1947 , elle arrête de produire et devient dépositaire de la Brasserie Dubois-Vaast à Denain
(1) : Alfred Cazin (1884- )
(2) : Emile Cazin semble avoir relancé la brasserie , après la fermeture de la Brasserie Wagret dont il avait été le directeur
2. La Brasserie du Lutiau , Wagret :
- La brasserie a été fondée en 1860 sous le nom de Brasserie Wagret Fils & Cie par Alfred Perdry et Adolphe Wagret (1) (Manuel du Brasseur de 1891)
- Elle apparait sous le nom de Brasserie Adolphe Wagret dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901
- Elle apparaît sous le nom de Brasserie du Lutiau , Veuve Wagret , dirigée par Emile Cazin dans l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905
- N'apparaît plus dans l'Annuaire de la Brasserie de 1926
1) : Alfred Perdry propriétaire , et Adolphe Wagret (1836-1898) employé aux Verreries d' Escautpont
Adolphe Wagret avait épousé Aimée Josephine Cauchy , fille de François Cauchy , brasseur à Neuville Sur Escaut
Son fils Charles Alexandre Georges Wagret (1870-1901) était aussi brasseur (Source : Généat.org)
3. La Brasserie Lombray :
- Emile Joseph Lombray (1836- ) , brasseur en 1865
4. La Brasserie Doye :
- Elle apparait sous le nom de Brasserie A. Doye dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901
- Les brasseries à Fresnes Sur Escaut :
Au début du 20 ième Siècle , 6 brasseries étaient en activité
1. La Brasserie Malterie de Fresnes , dite de l'Avenir : 217, 219 Rue de Valenciennes
- Fondée en ?
- Elle semble avoir été dirigée en 1891 par Achille Méresse
- Elle apparait sous le nom de Brasserie Malterie de Fresnes S. A. , dirigée par Lucien Boone (1) dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901
- Elle apparait sous le nom de Brasserie du Renard , S. A. de la Brasserie Malterie de Fresnes , dirigée par Lucien Boone
dans l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905
- Elle apparait sous le nom de Brasserie l'Avenir , Société Anonyme Coopérative , administrée par E. Moreau-Hubert dans l'Annuaire de la Brasserie de 1926
- Ferme en ?
(1) : Lucien Boone (1861- )
Ses marques : La Gauloise
2. La Brasserie Paul Boone & Foucart Frères : 106 Rue Pasteur ( 106 Rue des Postes)
- Elle apparait sous le nom de Brasserie de l'Union , Paul Boone-Foucart (1) dans l'Annuaire des Brasseurs & Malteurs de 1901 et l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905
- Elle apparait sous le nom de Brasserie de l'Union , Boone & Foucart ( 1) dans l'Annuaire de la Brasserie de 1926
- Elle est reprise ensuite par Paul Boone fils (1898- )
- Elle prend le nom de Brasserie de l'Union J. Sion
- Elle apparait sous le nom de Brasserie Emile Sion dans les Annuaires de la Brasserie de 1937 et 1939
- Elle prend le nom de Brasserie Dufour-Fontier en 1940
- Elle cesse son activité en 1950 .
Ses marques : La Fresnoise , Dufour , Fresnor
(1) : Paul Boone (1869- ) né à Terdeghem (près de Dunkerque) fut marié à Juliette Foucart (1867- ), et beau-frère de Léon François Foucart (1853- ) , Jules Foucart (1859- ) , Ernest Foucart (1852- ) et Arthur Foucart (1854- )
(2) : Paul Boone (1898- ) fils de Paul Boone (1869- )
3. La Brasserie Ste-Barthélémy , Jacqmart :
- Elle semble avoir été fondée par Ghislain Ambroise Jacqmart (1)
- Son fils Barthélémy Désiré Joseph Jacqmart (2) lui a certainement succèdé
- Elle apparait sous le nom de Brasserie Jules Jacqmart (3) dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901
- Elle apparait sous le nom de Brasserie Ste-Barthélémy , Jules Jacqmart dans l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905
(1) : Ghislain Ambroise Jacqmart (1799-1879) ,
(2) : Barthélémy Désiré Joseph Jacqmart (1826-1879)
(3) : Jules César Jacqmart (1860-1912)
4. La Brasserie Lapchin-Leroy : Place de l'église .
- Fondée au 18 ième Siècle par Paul Joseph Jénart (1)
- Son fils Pierre Joseph Jénart (2) lui succède
- Pierre Joseph Jénart (3) succéde à son père
- Elle apparait sous le nom de Brasserie P. Jénart Fils (4) dans le Manuel du Brasseur de 1891 et l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901)
- Elle apparait sous le nom de Brasserie Edmond Lapchin (5) dans l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905
- Elle apparait sous le nom de Brasserie Lapchin-Leroy dans l'Annuaire de la Brasserie de 1926
- Elle cesse son activité en 1930
(1) : Paul Joseph Jénart (1747-1822)
(2) : Pierre Joseph Jénart (1796-1844)
(3) : Pierre Joseph Jénart (1815-1906)
(4) : Pierre Joseph Jénart ( 1848- )
(5) : Edmond Lapchin (1873-1930)
NB : La Brasserie Denys à Aubry du Hainaut a aussi appartenu à un Lapchin entre 1845 et 1900
5. La Brasserie Adolphe Schmidt & Cie : 120 Rue de Valenciennes
- Semble avoir été fondée en Juillet 1885
- Elle apparait sous le nom de Brasserie Ad. Schmidt & Cie (1) dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901 et l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905
- En Septembre 1889 , Edouard Schmidt (2) , fils de Adolphe Schmidt , devient actionnaire de la dite société
- Elle apparait sous le nom de Brasserie Ad. Schmidt & Cie , gérée par M. R. Ververs (3) , et administrée par M. E.Sorriaux dans l'Annuaire de la Brasserie de 1926)
- Elle cesse son activité en 1930
(1) : Adolphe Schmidt (1844-1921) , Alphonse Decrouez , marchand de bois
(2) : Edouard Schmidt (1864- )
(3) : René Ververs (1885- ) marié à Lucie Marie Adolphine Schmidt , petite fille de Adolphe Schmidt
Marques : Bock Fresnois