Adresse :
64 Rue Léon Strady (Ex Rue Prangéres ?) , 59154 Crespin

 

Historique :                                            
- Une brasserie aurait été fondée en 1032 par l'Abbaye de Crespin (1)

- Elle est reprise en 1800 par Benoit Laurent (2)

- Elle apparait sous le nom de Brasserie Laurent Désiré et Léonide ( 3) dans une publication de la Mairie de Crespin en 1948 pour le Centenaire de la République

- Elle apparait sous le nom de Brasserie D. Laurent  dans le Manuel du Brasseur de 1891

- Elle apparait sous le nom de Brasserie C. Laurent  (4)  dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901 et l'Annuaire Général des Brasseurs français de 1905

- Elle apparait sous le nom de Brasserie Justin Laurent & Soeurs (5)  vers 1910 dans les Annuaires de la Brasserie de 1926 , 1937 et 1939

- Elle prend le nom de  Brasserie Paul Rimaux-Péqueriau (X) (6)  en 1947

- Elle prend le nom de Brasserie Rimaux  en 1955 

- Elle apparait sous le nom de Brasserie Veuve Rimaux  (7) dans l'Annuaire Ravet-Anceau de 1966

- Elle ferme en 1988 . 

(1) : Année de création mentionnée sur certaines étiquettes , alors que d'autres étiquettes indiquent 1714 comme année de création

(2) : Benoit Laurent  (1774-   ) était le gendre de Jean Joseph Béraux  (1750-1815 ) brasseur à Crespin , fils de Huber Béraux  (1716-1755) cabaretier brasseur à  Crespin
(3) : Désiré Joseph Laurent  (1809-1887) et Léonide Laurent  (1827-    )

(4) : Charles Louis Laurent  (1835-1913)

(5) : Justin Laurent  (1874-1938) , Justa Yvonne Laurent  (1874-1938) , Justine Marie-Amélie Laurent  ( 1871-    ) , Eléonore Rosalie Laurent  (1871-    ) et Jeanne Félicité Laurent  (1878-    )         

(6) : Paul Charles Rimaux  (1898-1960) était le fils de Justa Yvonne Laurent et de René Jules Albert Rimaux  (1870-1952)

(7) : Lucienne Péqueriau , épouse de Paul Rimaux

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Ses marques : Abbaye de Crespin , Crespin , Giz , Cwechall , Réserve St-Landelin , Rimoluxe Pils ,  Cuvée St-Valentin ,

St-Landelin , Scotch de l'Abbaye de Crespin , Spéciale Noel    

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Son slogan : " Buvez de la Bière Rimaux , vous vivrez vieux et beau ! "

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