Adresse :
- 9 , Rue des Viviers  , 59300 Valenciennes

Historique :
-Une brasserie existait en 1829 sous le nom de Brasserie Dubois-Carpentier (1)  (L'Echo de la Frontière du 30-10-1930) . Elle  aurait été ensuite reprise par Adolphe Trinquet (2) . Elle apparait sous le nom de Brasserie A.Trinquet (3) dans le Manuel du Brasseur de 1891 . Elle apparait sous le nom de Brasserie Alfred Trinquet  dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901 et  l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905) . Après 1905 , Elle devient Brasserie Henri Baré (4)  , Elle apparait sous le nom de Brasserie Baré dans l'Annuaire de la Brasserie de 1926 . Elle apparait sous le nom de  Grande Brasserie du Val des Cygnes , Baré S.A. et est administrée par Elie Outters  dans les Annuaires de la Brasserie de 1937 , 1939 . Elle apparaît sous le nom de Brasserie du Val des Cygnes , M. Boulnois Président du Conseil , M. Campagnie  Directeur , dans l'Annuaire des Brasseurs de 1946 . Elle est rachetée par la  Brasserie Champigneulles et fusionne avec la  Brasserie Gouvion en 1965 . Elle est rachetée en 1970 par la Société Européenne de Brasseries(S.E.B)(5) . Elle ferme en 1985  . Elle est détruite en 1987 pour faire place au Parking des Dentellières   

(1) : Jean-Baptiste Gilbert Dubois (1766-1831)  

(2) : Adolphe Trinquet (1824-1866)

(3) : Alfred Triquet (1845-    )

(4) : Henri Jules Joseph Baré(1882-1951)

Son fils Henri Claude-Marie Baré(1935-2002)  fut aussi brasseur.
(5) : La S.E.B. avait demandé à la Brasserie d'arrêter de produire la Valstar . La Brasserie Valenciennoise qui possédait l'antériorité de la marque , refusa . La seule solution pour la S.E.B. fut donc de devenir propriétaire de la Brasserie (Source : M. Jean-Charles Campagnie)
M. Charles Campagnie en fut le directeur puis le P.D.G. de 1941 à 1970 . Son fils Jean-Charles en fut le directeur de 1964 à 1970 .
 

Ses marques :

Egé , Starbrau , Una , Valbrau , Valcia , Valdor , Valextra , Valsaaz , ValsTout , Valstar

​

Son slogan :

" La bière Baré  , c 'est la meilleure  ! "

Ses dépositaires :

Alphonse Dhaussy  à Iwuy (59141) , Hubert Sarais  à Somain (59490) , Brasserie Hubert  à Onnaing (59264)  , Maurice Poirette  à Bellignies (59750) , Brasserie Baré à Landrecies (59550) , Tranchant  à St-Amand Les Eaux (59230) ,  Brasserie A . Delacroix  à Solesmes  ,  Ets Setiaux  à Busigny (59137) , Ets Jules Fromont  à Lambres-Lez-Douai (59) de 1949 à 1987

​